Μηνύματα   Θέματα   Μέλη   Online
Εμφάνιση αποτελεσμάτων : 1 έως 8 από 8

Θέμα: ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!

  1. #1
    BlogΘέα Moderator Το avatar του χρήστη jose2205
    Εγγραφή
    30-05-2009
    Περιοχή
    Σε ένα όνειρο...
    Μηνύματα
    11.980

    Προεπιλογή ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!



    Αν νομίζετε πως αυτό που απεικονίζεται στην φωτογραφία είναι παγωτό, κάνετε μεγάλο λάθος. Ανακαλύψτε την σοκαριστική αλήθεια στην συνέχεια του άρθρου…

    Πρόκειται για μηχανικά διαχωρισμένο κοτόπουλο που χρησιμοποιείται από τα fast food για chicken nuggets και μπιφτέκια. Επίσης χρησιμοποιείται για επεξεργασμένα προϊόντα κοτόπουλου που βρίσκουμε στα σουπερ μάρκετ.

    Αφού αφαιρεθούν τα βασικά κομμάτια κρέατος από το κοτόπουλο, όλα τα υπόλοιπα κομμάτια όπως κόκκαλα, εντόσθια κτλ τοποθετούνται σε ένα ειδικό μηχάνημα το οποίο τα πιέζει και τα πολτοποιεί με αποτέλεσμα την ροζ μάζα που μοιάζει με παγωτό.

    Στην συνέχεια και εξαιτίας των βακτηρίων που συγκεντρώνει, το μηχανικά διαχωρισμένο κοτόπουλο πλένεται με αμμωνία. Τέλος, του δίνεται τεχνητά η γεύση κοτόπουλου και βάφεται με συνθετικό χρώμα.

    Το τελικό αποτέλεσμα είναι κάπως έτσι. Λαχταριστό, ε;


    Το παρακάτω βίντεο παρουσιάζει την διαδικασία του μηχανικού διαχωρισμού τροφίμων.

    [ame=http://www.youtube.com/watch?v=NlpDJF6x-Vo]YouTube - MECHANICAL SEPARATION[/ame]

    Πηγή: Απολίτιστο Στέκι
    "Κι όταν μια μέρα φύγω από δω ένα θάναι σίγουρο...
    πως έζησα τη ζωή που διάλεξα εγώ κ όχι κάποιος άλλος για μένα...
    κι η αλήτισσα ψυχή μου θα το νιώθει...έτσι...όπως θα πετάει ελεύθερη...

    Παρακαλώ όπως διαβάσετε τον κανονισμό λειτουργίας του Blogthea Portal τον οποίο θα βρείτε εδώ.

  2. #2
    Blogthean Το avatar του χρήστη Kain5056
    Εγγραφή
    16-04-2009
    Περιοχή
    Πλανήτης Vulcan...
    Μηνύματα
    970

    Προεπιλογή Απάντηση: ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!

    Ντάξει, βασικά νομίζω πως κάπως έτσι φτιάχνονται και όλα σχεδόν τα λουκάνικα, τα οποία είναι μάλιστα και τυλιγμένα με άντερα. Για να είμαι ειλικρεινής δεν μου μοιάζει και τόσο σοκαριστική αυτή η τεχνική. ¶ντερα ας πούμε είναι και ο πατσάς, και μάλιστα κακοκαθαρισμένα είναι και πιο νόστιμα... Για τα πολτοποιημένα κόκκαλα, βασικό συστατικό των ζωοτροφών είναι το κρεατάλευρο (αλεσμένα κόκκαλα), και ο άνθρωπος μπορεί να καταναλώσει ζωοτροφές χωρίς κανένα πρόβλημα. Για τα βακτηρίδια δεν ξέρω, αλλά ούτως ή άλλως πλένεται με αμμωνία. Όσο για τεχνητές γεύσεις και χρωστικές, μην μου πείτε πως νομίζετε οτι αυτό που πίνεται είναι στα αλήθεια πορτοκαλάδα... Έτσι, για να σας φέρω ένα παράδειγμα.

    ¶ντε, καλή μας όρεξη!
    "Ποτέ μην χάνεις την πίστη σου στον άνθρωπο. Ο άνθρωπος είναι σαν τον ωκεανό. Ακόμη κι αν είναι βρώμικες μερικές σταγόνες, ο ίδιος ο ωκεανός δεν θα είναι ποτέ βρώμικος."
    -Γκάντι

    "Ο εχθρός που νικάς παραμένει εχθρός σου. Ο εχθρός που πείθεις γίνεται φίλος σου."

    Everyone wants to find a buried treasure chest. But no one wants to bury one... If you do, be my guest.

  3. #3
    Blogthean Το avatar του χρήστη wisdom79
    Εγγραφή
    13-01-2009
    Περιοχή
    Everywhere and Νowhere..
    Μηνύματα
    2.088

    Προεπιλογή Απάντηση: ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!

    Θα συμφωνήσω με τον Καϊν.....Τίποτα δεν καταναλώνουμε ατόφιο χωρίς κάποιου είδους επεξεργασία.
    Θα΄σαι πάντα κύκλος που δεν έκλεισε στο παιχνίδι αυτό κανείς δεν κέρδισε κι όσο μου ζητάς να σταματήσουμε ψάχνω εγώ τους τρόπους για ν΄αρχίσουμε τίποτα για μας τους δυο δεν τέλειωσε
    θα΄σαι πάντα εκείνος....

  4. #4
    Chief Security Officer Το avatar του χρήστη ThanassisV
    Εγγραφή
    16-04-2008
    Περιοχή
    Αθήνα
    Μηνύματα
    6.421

    Προεπιλογή Απάντηση: ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!

    Ο άνθρωπος που γνωρίζει τι τρώει είναι μεγάλος μάγκας σήμερα.
    Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη ThanassisV : 14-10-10 στις 13:26
    Ο κανονισμός λειτουργίας:
    Παρακαλούνται όλα τα νέα μέλη του site να τον διαβάσουν.Θα τον βρείτε εδώ.
    Επικοινωνία με moderators:
    Για να ρωτήσετε οτιδήποτε έχει να κάνει με το forum,πατήστε
    εδώ.
    Μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε απευθείας με εμένα εδώ.

  5. #5
    Blogthean Το avatar του χρήστη Kain5056
    Εγγραφή
    16-04-2009
    Περιοχή
    Πλανήτης Vulcan...
    Μηνύματα
    970

    Προεπιλογή Απάντηση: ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!

    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο ThanassisV Εμφάνιση μηνυμάτων
    Ο άνθρωπος που γνωρίζει τι τρώει είμαι μεγάλος μάγκας σήμερα.
    Intentional joke or just funny typo? We may never know...
    Το διόρθωσα αμάν !!
    Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη ThanassisV : 14-10-10 στις 13:27
    "Ποτέ μην χάνεις την πίστη σου στον άνθρωπο. Ο άνθρωπος είναι σαν τον ωκεανό. Ακόμη κι αν είναι βρώμικες μερικές σταγόνες, ο ίδιος ο ωκεανός δεν θα είναι ποτέ βρώμικος."
    -Γκάντι

    "Ο εχθρός που νικάς παραμένει εχθρός σου. Ο εχθρός που πείθεις γίνεται φίλος σου."

    Everyone wants to find a buried treasure chest. But no one wants to bury one... If you do, be my guest.

  6. #6

    Προεπιλογή Απάντηση: ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!

    Ελεος


  7. #7

    Προεπιλογή Απάντηση: ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!

    Έχουμε υπ΄όψιν πως "μηχανικά διαχωρισμένο" σημαίνει χρησιμοποιώντας μόνο καθαρά φυσικομηχανικές μεθόδους, όπως κοπή, σπάσιμο κλπ;

    Το γεγονός ότι αυτή η τεχνική μπορεί να μη μας γεμίζει το μάτι δεν κάνει αυτό που τρώμε λιγότερο υγιεινό...

    ok τα κόκκαλα το κάνουν, αλλά όταν πολλοί από όσους γκρινιάζουν, σπάνε τα κόκκαλα στη σούβλα για να ρουφήξουν το μεδούλι, τρέφονται υγιεινότερα;

    Δεν πιστεύω εν έτει 2010 να πιστεύει κανείς μας πως τα fast food είναι υγιεινά!!! Ούτε ήταν, ούτε είναι, ούτε και προσπαθούν να είναι...

    Και προς τιμήν τους, δεν προσπαθούν και να μας παραπλανήσουν προς αυτή την κατεύθυνση.. (τα δισσεκατομμύρια που πλήρωσαν τα McDonald's για μια τέτοια υπόθεση παραπλάνησης του καταναλωτικού κοινού στη Μ. Βρετανία, πριν πολλά χρόνια αποτέλεσαν ισχυρό μάθημα).

    Αντιθέτως με το μανάβη στη λαϊκή που πουλάει πολλές φορές ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ τρόφιμα, τα οποία έχουν παραχθεί χωρίς κανενός είδους έλεγχο HACCP κι έχουμε την τάση να πιστεύουμε πως ό,τι είναι από τη λαϊκή είναι αγνό κι αθώο...

    Σε γενικές γραμμές να ξέρετε πως ό,τι είναι βιομηχανοποιημένο είναι
    1. Σίγουρα ανθυγιεινό μια και η βιομηχανία δεν ενδιαφέρεται για τα τριγλυκερίδια και τη χοληστερίνη μας.
    2. Σχεδόν σίγουρα ελεγμένο και προτυποποιημένο. Κοινώς δεν είναι άμεσα επικίνδυνο...
    To αν και κατά πόσον ο Θεός παίζει ζάρια με το σύμπαν είναι συνάρτηση των σκιών στο σπήλαιο της, του Πλάτωνος, πολιτείας...:wise:
    :sweep:My blog: CE News & CE toolbar!
    Η Ελληνική Ορθογραφία είναι Freeware, δηλαδή μπορείς να τη χρησιμοποιείς ελεύθερα.
    Δεν είναι όμως Open Source, δεν μπορείς να την τροποποιείς ή να τη δημοσιεύεις τροποποιημένη!

  8. #8
    Blogthean Το avatar του χρήστη Kain5056
    Εγγραφή
    16-04-2009
    Περιοχή
    Πλανήτης Vulcan...
    Μηνύματα
    970

    Προεπιλογή Απάντηση: ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Δείτε τι τρώμε....!

    Βασικά ένα πράγμα που κατάλαβα όταν σπούδαζα μαγειρική είναι πως ο κόσμος τραγικοποιεί υπερβολικά τα πράγματα, και λέξεις όπως "ανθυγειηνό", "φυσικό", "τεχνητό", "επικίνδυνο" κτλ είναι υπερτιμημένες και χρησιμοποιούνται περισσότερο ως καραμέλα για γκρίνια από όσους γνωρίζουν λίγα για το φαγητό. Πολλά από όσα βλέπει ο κόσμος σε ειδήσεις, εκπομπές κτλ και αηδιάζει, είτε τα κάνει ο μάγειρας είτε όχι δεν θα υπάρχει καμία ουσιαστική διαφορά. Στο κάτω κάτω ό,τι φαγητό δίνει ο μάγειρας στους πελάτες τρώει και ο ίδιος σχεδόν πάντα. Το ανέκδοτο

    "-Γκαρσόν, μπορώ να μιλήσω με τον διευθυντή του εστιατορίου;
    -Λυπάμαι κύριε, όμως έχει πάει για φαγητό στο απέναντι εστιατόριο."

    ...απλά δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα. Δεν ασχολούμαι πια με τη μαγειρική (μάθε τέχνη κι άστηνε), αλλά τόσο στη σχολή όσο και στους λίγους μήνες που δούλεψα σε ξενοδοχείο για την πρακτική μου έμαθα πέντε πράγματα για το τι είναι επικίνδυνο και τι φαίνεται επικίνδυνο...

    Επίσης ΜΙΣΩ ΤΟΝ ΜΠΟΝΤΡΙΝΙ!!!! (¶σχετο, αλλά ήθελα να το πω!)
    Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Kain5056 : 25-10-10 στις 6:14
    "Ποτέ μην χάνεις την πίστη σου στον άνθρωπο. Ο άνθρωπος είναι σαν τον ωκεανό. Ακόμη κι αν είναι βρώμικες μερικές σταγόνες, ο ίδιος ο ωκεανός δεν θα είναι ποτέ βρώμικος."
    -Γκάντι

    "Ο εχθρός που νικάς παραμένει εχθρός σου. Ο εχθρός που πείθεις γίνεται φίλος σου."

    Everyone wants to find a buried treasure chest. But no one wants to bury one... If you do, be my guest.

Παρόμοια Θέματα

  1. Είμαστε ό,τι τρώμε ή τρώμε ό,τι είμαστε;
    By jose2205 in forum Κοινωνικά Θέματα
    Απαντήσεις: 1
    Τελευταίο Μήνυμα: 02-09-10, 12:52
  2. Απαντήσεις: 2
    Τελευταίο Μήνυμα: 06-05-10, 20:36
  3. Απαντήσεις: 35
    Τελευταίο Μήνυμα: 17-10-09, 0:15
  4. Απαντήσεις: 4
    Τελευταίο Μήνυμα: 18-07-09, 20:59
  5. Απαντήσεις: 1
    Τελευταίο Μήνυμα: 26-08-08, 9:11

Members who have read this thread: 0

There are no members to list at the moment.

Δικαιώματα - Επιλογές

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  • BB code is σε λειτουργία
  • Τα Smilies είναι σε λειτουργία
  • Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] code is σε λειτουργία
  • Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας