Θέμα: Το βιολογικό αγρόκτημα "Βιόπορος" στην Κέρκυρα

Δίπλα στη λιμνοθάλασσα Κορισσίων, σε ένα τοπίο εξαιρετικού φυσικού κάλλους, ήρεμο και με ανοικτούς ορίζοντες, βρίσκεται το οικολογικό αγρόκτημα Βιόπορος. Μπορείτε να περιπλανηθείτε στα 70 στρέμματα του ελαιώνα αλλά και στους κήπους του, ενώ τα παιδιά θα διασκεδάσουν στην παιδική χαρά και θα γνωρίσουν τους αργυροπελεκάνους, τους ερωδιούς, και τις αγριόπαπιες στον υγροβιότοπο.
Το αγρόκτημα είναι πιστοποιημένο βιολογικό, καλλιεργείται από τους ιδιοκτήτες του, και παράγει ελαιόλαδο, μέλι, κηπευτικά εποχής, όσπρια, λαχανικά εποχής και βότανα. Σε αυτό ζουν ένα άλογο, μικρό κοπάδι προβάτων, πουλερικά, κουνέλια και μέλισσες. Όποιος ενδιαφέρεται μπορεί να παρακολουθήσει και να συμμετάσχει στις αγροτικές εργασίες αλλά και να επισκεφθεί τον χώρο όπου φιλοξενούνται πολλά εργαλεία οικιακής και αγροτικής ενασχόλησης της προβιομηχανικής περιόδου όπως: ιπποκίνητο ελαιοτριβείο, χερόμυλο, αλωνιστική, αργαλιό, τα περισσότερα εκ των οποίων χρησιμοποιούνται ακόμη στις εποχικές εργασίες του αγροκτήματος.

Διαμονή
Το αγρόκτημα είναι ανοικτό όλο το χρόνο. Θα φιλοξενηθείτε στις δύο νεόκτιστες παραδοσιακές κατοικίες χωρητικότητας 2 έως 5 ατόμων. Στο ισόγειο υπάρχουν: ένα ευρύχωρο καθιστικό, κουζίνα, τραπεζαρία, λουτρό για άτομα με ειδικές ανάγκες. Το ισόγειο επικοινωνεί με τον όροφο με εσωτερική ξύλινη σκάλα.
Στον όροφο υπάρχουν δύο άνετες κρεβατοκάμαρες, χολ και μπάνιο. Όλα τα έπιπλα είναι επιλεγμένα, ξύλινα, χειροποίητα, εναρμονισμένα με το τοπικό χρώμα. Από το εσωτερικό των σπιτιών, αλλά και από τις βεράντες τους μπορείτε να απολαύσετε τους αργυροπελεκάνους, τους ερωδιούς, αλλά και τους ψαράδες της λίμνης.
Οι κατοικίες διαθέτουν: Δωρεάν πρόσβαση στο διαδίκτυο, κλιματισμό, τηλεόραση, DVD Player, πλήρη εξοπλισμό κουζίνας, πιστολάκι μαλλιών και βρεφικό κρεβάτι. Οι κατοικίες καθαρίζονται καθημερινά, ενώ κάθε τρεις μέρες αλλάζονται τα σεντόνια. Επιτρέπονται τα κατοικίδια.

Δραστηριότητες

• Ακολουθώντας το περιπατητικό μονοπάτι μπορείτε να διασχίσετε τις αμμοθίνες και το μοναδικό κεδροδάσος της Μεσογείου.
• Στην γειτονική και καταπληκτική παραλία με "γαλάζια σημαία" μπορείτε να κάνετε θαλάσσιο ανεμοπτερισμό και ιστιοσανίδα.
• Τα βράδια μπορείτε να ξεναγηθείτε στον έναστρο ουρανό με το τηλεσκόπιο του αγροκτήματος.
• Να παρακολουθήσετε και να συμμετέχετε στις αγροτικές εργασίες.
• Να παρακολουθήσετε το ζύμωμα του ψωμιού και το ψήσιμό του στον ξυλόφουρνο.
• Να δείτε την δημιουργία φυσικού σαπουνιού από ελαιόλαδο.
• Να γνωρίσετε και να μαγειρέψετε Κερκυραϊκα φαγητά.
• Να εξερευνήσετε τη λιμνοθάλασσα με μία βάρκα.
• Να επισκεφθείτε τους κοντινούς χαρακτηρισμένους παραδοσιακούς οικισμούς και το Βυζαντινό Κάστρο και το Παλαιολιθικό Σπήλαιο.
• Να τραγουδήσετε και να παίξετε μουσική.

Εστιατόριο
Το εστιατόριο είναι ένας ευχάριστος, φιλόξενος, και προσεγμένος χώρος. Εδώ, όποια ώρα κι αν ξυπνήσετε, θα απολαύσετε το πρωινό σας φτιαγμένο με τις πρώτες ύλες του αγροκτήματος. Θα δοκιμάσετε φρέσκα αυγά, ελιές, μέλι, χυμούς, μαρμελάδες, πίτες, ζυμωτό ψωμί από τον ξυλόφουρνο, ενώ για τα άλλα γεύματα σερβίρονται πληθώρα παραδοσιακών φαγητών όπως μοσχάρι σοφρίτο και μπακαλιάρος μπουρδέτο. Από τη βεράντα του, μπορείτε να απολαύσετε τη θέα της λιμνοθάλασσας και των αποδημητικών πουλιών.

agro.in.gr