342755 Μηνύματα  51072 Θέματα  106402 Μέλη  80 Online
Εμφάνιση αποτελεσμάτων : 1 έως 1 από 1

Θέμα: Ελληνικές σαλάτες

  1. #1
    Blogthean
    Δεν έχει οριστεί status
     
    Το avatar του χρήστη eviteo
    Εγγραφή
    05-02-2008
    Περιοχή
    Μεταξυ Βολου και Ιταλιας
    Μηνύματα
    1.819
    Blogthea Money
    36.568
    Ευχαριστώ
    2.782
    Ευχαριστήθηκε 3.759 Φορές σε 955 Posts

    Προεπιλογή Ελληνικές σαλάτες

    Η ελληνική "καπρέζε"

    Συστατικα


    1 μεγάλη ώριμη ντομάτα
    τυρί φέτα
    φύλλα κάπαρης ξεπλυμένα από την άλμη τους και σκουπισμένα
    2 κ.σ. ελαιόλαδο
    χοντρό αλάτι
    φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    λίγη ρίγανη


    Εκτελεση

    Κόβουμε σε λεπτές φέτες την ντομάτα και μετά κόβουμε αυτες στη μέση (να γίνουν μισοφέγγαρα) εκτός από τα μικρά ακριανά φετάκια βέβαια που τα αφήνουμε ολόκληρα.

    Σας ενοχλούν οι διαφημίσεις στο φόρουμ; Απλά συνδεθείτε για να εξαφανιστούν!



    Κόβουμε λεπτά φετάκια τυρί φέτα τόσα όσα και τα μισοφέγγαρα ντομάτας (θα χρησιμοποιήσουμε ανάλογα σε αριθμό καπαρόφυλλα)

    Σε στενόμακρη ορθογώνια πιατέλα (αλλιώς οβάλ) στρώνουμε ένα φετάκι ντομάτας, ρίχνουμε αλατοπίπερο και βάζουμε από πάνω τυρί φέτα πασπαλίζοντας με ρίγανη και καλύπτοντας με ένα φύλλο κάπαρης.

    Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με όλα τα φετάκια ντομάτας, τυριού, κάπαρης στρώνοντάς τα λοξά το ένα μετά το άλλο (να αγγίζονται).

    Περιχύνουμε με 2κ.σ. ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

    Tip: Ταιριάζει με καλό προζυμένιο ψωμί ή κρίθινα παξιμαδάκια περασμένα με σκόρδο στην επιφάνεια (τρίβουμε επάνω τους τη σκελίδα), ελάχιστα περασμένα από τρεχούμενο νερό και αλειμμένα μετά με μείγμα ελαιόλαδου-μουστάρδας και πασπαλισμένα με ρίγανη από πάνω!:yes:

    Δροσερη προταση ως συνοδευτικο η' ως κυριο πιατο!!!

    Kαλη σας ορεξη!!!!:yum:
    Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Escarlata : 07-08-08 στις 23:10


    It's my life
    It's now or never
    I ain't gonna live forever
    I just want to live while I'm alive !!!

    ===================================

    Χρησιμοποιούμε το ''thanks'' button!
    Διαβάστε τον κανονισμό λειτουργίας!
    Στους τίτλους δε γράφουμε με greeklish!

Παρόμοια Θέματα

  1. Ελληνικές Metal Μπάντες
    By Phlegethon in forum BlogΘέα Hard Rock-Metal Club
    Απαντήσεις: 4
    Τελευταίο Μήνυμα: 14-05-09, 0:21
  2. Ελληνικές σειρές
    By storm_nick in forum Ελληνικές Ταινίες και Σειρές TV
    Απαντήσεις: 38
    Τελευταίο Μήνυμα: 24-01-09, 21:17
  3. Ελληνικές εξαγωγές
    By adamantios in forum Ειδήσεις
    Απαντήσεις: 1
    Τελευταίο Μήνυμα: 12-12-08, 0:54
  4. Διεθνείς σαλάτες
    By guest00 in forum Συνταγές για σαλάτες
    Απαντήσεις: 0
    Τελευταίο Μήνυμα: 02-08-08, 2:57
  5. Ελληνικές παραδόσεις
    By jornikath in forum Θρύλοι και παραδόσεις
    Απαντήσεις: 1
    Τελευταίο Μήνυμα: 21-07-08, 0:10

Visitors found this page by searching for:

ελληνικές σαλάτες

ελληνικές σαλατεςελληνικες σαλατεςσαλατες ελληνικεςellinikes salates
SEO Blog

Members who have read this thread: 0

There are no members to list at the moment.

Tags for this Thread

Δικαιώματα - Επιλογές

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  • BB code is σε λειτουργία
  • Τα Smilies είναι σε λειτουργία
  • Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] code is σε λειτουργία
  • Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας
  • Trackbacks are σε λειτουργία
  • Pingbacks are σε λειτουργία
  • Refbacks are σε λειτουργία